Ausgehen
Viele Hessen oder deren Besucher kennen die klassischen Spezialitäten wie Grüne Soße, Apfelwein oder Handkäs' mit Musik. Aber dann gibt es noch den Kochkäse, den viele nicht kennen.
Die Herkunft des Kochkäses ist nicht wirklich bekannt. Ich persönlich kenne ihn aus dem Odenwald. Während meiner Recherche bin ich auch auf Nordhessen gestoßen, aber bei der Frage, wo genau er herkommt, scheiden sich die Geister.
Kochkäse ist einfach und schnell zu kochen und kann mit vielen Lebensmitteln, wie Brot, Kartoffel oder Fleisch kombiniert werden. Kochkäse ist vergleichbar mit einem Schmelzkäse-Aufschnitt. Somit kann man Kochkäse auch morgens zum Frühstück essen. Ich esse Kochkäse jedoch am liebsten mit Schnitzel. Mehr dazu hier:
Kochkäse-Rezept:
250g Quark (40%)
250g Handkäse (Harzer Rolle)
200g süße Sahne
1/8 Butter (ca. 32g)
Zuerst erwärmt ihr die Sahne mit dem Handkäse in einem Topf, auf mittlerer Stufe, bis sich der Handkäse in der Sahne auflöst. Danach nehmt ihr den Topf vom Herd und rührt den Quark und die Butter unter. Das war's schon!
Ihr könnt das Ganze auch in der Mikrowelle zubereiten. Dafür Handkäse und Sahne drei Minuten in der Mikrowelle erhitzen, danach umrühren und nochmal zwei Minuten erhitzen. Danach Butter und Quark unterrühren.
Hier seht ihr mein Lieblingsgericht „Kochkäs-Schnitzel“.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit! Ich freue mich auf Eure Kommentare.
von Nicola Weiser
Drei Gänge – drei Gastgeber – eine Party
Das Konzept von ,,Gießen kocht!“ ist simpel: Du meldest dich online für die Veranstaltung an und dir wird das Wochenende vor der Veranstaltung ein Kochpartner/eine Kochpartnerin sowie einer von drei Gängen zugeteilt. Euer Team erhält eine Dinner-Route - denn zu jedem Gang seid ihr bei einem anderen Team zu Gast.
Bei einem Gang seid ihr die Gastgeber für vier unbekannte Gäste.
Ihr könnt eurer Kreativität freien Lauf lassen: Sei es vegan, vegetarisch, süß, salzig, kalt oder warm– es bleibt euch überlassen, wie ihr eure Gäste kulinarisch überrascht. Das Spannendste an dem ganzen Event ist jedoch, dass ihr bei jedem Gang unterschiedliche Teams kennen lernt. Klingt nach Spaß? Es wird noch besser. Nachdem ihr die Dinnerrallye mit dem Nachtisch beendet habt, findet eine abschließende ,,After Dinner Party" statt. Diese findet seit geraumer Zeit in der MUK statt und bietet dir die Chance, dich mit anderen Teilnehmer/innen über gesammelte Erfahrungen auszutauschen und einen schmackhaften Abend gemeinsam ausklingen zu lassen.
Nutze die Chance neue Leute kennen zu lernen, das ein oder andere Geheimrezept abzustauben sowie einen unvergesslichen Abend zu erleben.
Schon hungrig?
,,Gießen kocht!'' findet zu Anfang jedes Semesters statt – alle Informationen findest du auf der Website, auf der offiziellen Facebook Seite oder einfach auf Twitter @giessenkocht. Die allseits beliebte Veranstaltung findet seit 2010 statt – angefangen mit 54 Anmeldungen – und zählt in den letzten Jahren über 1000 Teilnehmer. Beim Matching der Teams wird darauf geachtet Geschlechter, Herkunft, Teilnehmer mit und Teilnehmer ohne Küche zu mixen. Auch auf diverse Ernährungsstile (vegan, vegetarisch) wird hierbei vom Organisationsteam Rücksicht genommen.
Leider ist die Anmeldung für die anstehende Veranstaltung schon abgeschlossen.
Wir Informieren dich, sobald wir neue Informationen haben.
Bis bald auf unserem Blog Leben in Gießen!
von Ellen Markus
Squash in Giessen
Was genau ist Squash überhaupt?
Den Namen Squash habt ihr sicherlich schon einmal gehört. Squash ist ein Rückschlagspiel, wobei zwei oder vier Spieler in einem Raum sind und den Ball mit Schlägern gegen die Stirnwand spielen, sodass der Gegner den Ball nicht erreichen kann. Der Ball kann auf den restlichen Wänden aufschlagen bevor und nachdem er auf die Stirnwand schlägt und darf dann nur einmal den Boden berühren. Die viele Linien an den Wänden und auf dem Boden begrenzen die Fläche, in die der Ball springen kann.
Das ist nur eine sehr allgemeine Beschreibung über diese Sportart. Aber damit du dir das besser vorstellen kannst und ich im Anschluss mehr ins Detail gehen kann, empfehle ich hier ein kurzes aber informatives Video mit einem kleinen Vergleich zwischen den wichtigsten „Werkzeugen“ von Tennis und Squash.
Vorteile
Jetzt selbst spielen im Sport-Point Giessen!
- Platz mieten für 24€/Std. inklusive Getränke. Zu Nebenzeiten sogar nur 20€/Std. Ermäßigt 18€/Std.
- Jeden Tag der Woche geöffnet: Montag - Freitag 08:00 - 23:00, Samstag 10:00 - 21:00, Sonntag 10:00 - 21:00
- Möglichkeit im Verein bei den Squash Pointers Giessen mitzuspielen. Dazu findet ihr hier mehr Infos.
- Kein Mitspieler? Kein Problem. Einfach hier registrieren und Spieler auf eurem Niveau kennenlernen.
Football in Gießen
Deutschland ist im Football-Fieber. Spätestens seit ProSieben und ProSiebenMaxx „jeden verdammten Sonntag“ zwei Spiele der NFL-Saison – der höchsten amerikanischen Footballliga – überträgt, steigt die Zuschauerzahl stetig an. Ab der kommenden Saison 2023/24 werden die Spiele im frei empfangbaren Fernsehen von RTL ausgestrahlt. Der Hype ist mittlerweile so groß, dass in der vergangenen Saison bereits das erste NFL-Spiel vor deutscher Kulisse in der Allianz Arena in München ausgetragen wurde. In der kommenden Saison 2023/24 werden sogar zwei Spiele auf deutschem Boden stattfinden - dieses Mal in Frankfurt.
So mitreißend die Saison ist, genauso schnell ist sie auch wieder vorbei. Zum Glück gibt es auch Football in Gießen. In der Regel dauert eine reguläre Saison etwa sechs Monate. Da mich der Sport interessiert, habe ich mich gefragt, wie ich meine Zeit in der „Off-Season“ überbrücken kann. So hat mich ein Freund auf das Team der Gießen Golden Dragons gebracht.
Darf ich vorstellen – die Gießen Golden Dragons
Die Gießen Golden Dragons (GGD) wurden 2008 gegründet. Seit ihrer Gründung konnten sie ihre Saisons in den Jahren 2008, 2011 und 2015 mit einem Aufstieg krönen. Nach ihrem letzten Aufstieg konnten sie sich in der GFL II Süd – die zweithöchste Spielklasse in Deutschland – etablieren. Der Verein stellt neben der Herrenmannschaft seit 2018 auch eine Damenmannschaft sowie Herren-Jugendmannschaften in den Altersklassen U19, U16 und U13.
Das Football Training
Nach dem ich mir einige Spiele der GGD anschaute, entschloss ich mich, ein freies Training zu besuchen. Obwohl ich neu im Team war, fühlte ich mich direkt als Teil des Teams. Die Mitspieler haben mich gut integriert und mir viele Tipps gegeben. Außerdem waren sie hilfsbereit, wenn ich irgendwelche Fragen zum Ablauf des Trainings hatte. Ich kann jedem, der Interesse hat, diesen Sport auszuüben, empfehlen beim Training vorbeizuschauen. Es spielt keine Rolle, wie alt du bist. Du bist gerne gesehen und herzlichst eingeladen. Der Verein stellt neuen Spielern auch kostenlos die Ausrüstung zur Verfügung, falls diese noch keine eigene besitzen. Das Training findet immer montags und mittwochs um 20 Uhr auf dem MTV Sportplatz am Heegstrauchweg in Gießen statt. Doch du solltest gewarnt sein: Niemand wird hier mit Samthandschuhen angefasst. Schließlich ist es Football.
Gameday!
Wer ein Spiel besuchen möchte, muss hierfür nicht tief in die Tasche greifen. Lediglich zehn Euro kostet ein Ticket für ein Football Spiel. Studenten bezahlen dank Preisermäßigung sogar nur 6€. Den Ticketverkauf für die anstehenden Spiele findest du hier:
Austragungsort für die Heimspiele der GGD ist das "Poppe Arena Stadion", welches hauptsächlich vom Fußballverein der TSG Wieseck für dessen Heimspiele genutzt wird. Die Football Spiele werden in der Regel am Samstag oder Sonntag um 16 Uhr ausgetragen und sind eine perfekte Aktivität für das Nachmittagsprogramm.
Viel Spaß beim Mitfiebern!
Urlaub in Thailand liegt total im Trend! Doch ihr müsst schon lange nicht mehr so weit fliegen, um feine thailändische Küche genießen zu können: Das Schnellrestaurant Wok-Art in der Bahnhofstraße 73, gelegen zwischen Bahnhof und Gießener Innenstadt, bietet genau diese Küche.
Ich habe das Wok-Art für euch ausprobiert.
Ein Wohlfühlort zum Genießen
Direkt beim Hereinkommen wirkt der lichtdurchflutete Gastraum auf mich sehr einladend. Die Einrichtung ist klar, modern und spiegelt mit grünen und orangefarbenen Akzenten das frische und moderne Konzept von Wok-Art wider. Jetzt zur Sommerzeit könnt ihr eure Mahlzeit sogar im Außenbereich genießen.
Wer von euch jedoch lieber zu Hause essen möchte, kann sich vom schnellen Lieferservice überzeugen lassen. Bestellen könnt ihr telefonisch oder online – schaut einfach auf www.wok-art.de vorbei!
Leckeres aus Thailand mitten in Gießen
Auf der Speisekarte sind bekannte Thai-Gerichte wie das Nudelgericht „Phad Thai Gai“ oder die Suppe „Tom Kha Gai“. Neben anderen Nudelgerichten und Suppen gibt es auch verschiedene Thai-Currys, Reisgerichte und viele weitere Thai-Leckereien. Die Gerichte können großteils je nach Geschmack durch Hühnerfilet, Garnelen, Rind- oder Entenfleisch sowie Fisch variiert werden.
Auch vegetarische Gerichte sind auf der Karte und Liebhaber von scharfem Essen sind in der thailändischen Küche sowieso gut aufgehoben. Aber keine Sorge! Du kannst zwischen milden Gerichten und drei Schärfegraden wählen. Außerdem sind alle Gerichte glutamatfrei! Wok-Art legt viel Wert auf frische und hochwertige Produkte - und das schmeckt man!
Bereits kurz nachdem ich meine Bestellung an der Kasse aufgegeben hatte, brachte mir eine freundliche Bedienung das Essen an den Tisch. Wer von euch mag kann sich dann daran versuchen mit Stäbchen zu essen.
Klare Empfehlung!
Ich kann das Wok-Art jedem empfehlen. Mein „Gai Phad Med Mamuang“ war sehr lecker: knackiges Gemüse mit Cashewnüssen in würziger Sojasoße und knusprig paniertemHühnerfilet.
Frisches, leckeres Thai-Essen zu fairen Preisen, welches sogar noch variierbar im Geschmack ist: Probiere es selbst und verrate uns in den Kommentaren welches dein Lieblingsgericht ist!
Guten Appetit!
Übrigens: Wenn du noch mehr über internationales Essen in Gießen erfahren willst, schau doch auch mal in unserem Blogartikel über Mama of Africa vorbei!
von Diana Henschel
Eine schöner sommerlicher Tag. Ihr schlendert gemütlich den Seltersweg entlang, die Hände voll schöner gekaufter Sachen. Doch plötzlich verspürt euer Magen ein Knurren – denn wie jeder weiß, macht shoppen nicht nur müde sondern auch hungrig. Der Duft von frischen Tomaten und Basilikum macht sich bemerkbar. Folgt ihr diesem leckeren Duft, landet ihr in einer Seitengasse des Selterswegs, in der Wolkengasse. Und da ist sie auch schon, die original neapolitanische Pizza direkt in Gießen.
Das Restaurant
Pizza Wolke – ein kleines, feines italienisches Restaurant mitten in der Gießener Stadt. An den Wänden hängen alte Paletten. Das Mobiliar besteht aus alten Stühlen und Tischen, die an Grundschulzeiten erinnern. Die Rückwand ziert das große Logo „Pizza Wolke“. Mit der Mischung aus industriellem Design und Upcycling verfolgt die Pizza Wolke einen anderen Trend des Styles, als den einer typischen Pizzeria - und das macht das Ganze gerade so interessant!
Pizza original wie in Napoli
Die Pizza Wolke bietet alles was das Pizza-Liebhaber-Herz begehrt. Neben der„Königin unter den Pizzen“ – die Pizza Margherita, gibt es allerlei andere leckere und kreative Kreationen. Ein Bespiel hierfür ist die Pizza „Rote Beete“ (zur Zeit die beliebteste) mit Ziegenkäse,Mozzarella, Rucola, Walnüssen, „Omas Honig“ und, wie der Name schon sagt, der roten Beete. Fürdiejenigen, die es lieber etwas grüner mögen, gibt es neben den leckeren Pizzen auch knackigen Salat –wahlweise als Beilage oder Hauptspeise. Somit werden selbst die passionierten Salatesser unter uns glücklich.
Doch zurück zu den handgefertigten Pizzen. Der frische Hefeteig, bestehend aus Mehl, Salz, Wasser und Hefe, muss 72 Stunden ruhen bevor er weiter verwertet und von euch vertilgt werden darf. Die Pizza Wolke besitzt eine kleine ansprechende Karte. Die Zutaten sind „tagesfrisch“ und das schmeckt man auch. Es gibt wöchentlich eine „Pizza der Woche“ mit saisonalen Zutaten - aber Achtung: hier müsst ihr schnell sein, denn sie gibt es immer nur solange der Vorrat reicht.
Sei dein eigener Pizzabäcker
Für alle Pizzaverliebten bietet die Pizza Wolke einen „Pizza Workshop“ an, bei dem ihr selbst Hand anlegen könnt. Ihr bekommt gezeigt, was die original neapolitanische Pizza ausmacht und könnt kreativ eure Geschmacksvorlieben auf der Pizza verteilen und ausleben. Der Workshop findet alle drei Monate statt und jeder kann teilnehmen. Wer seine Pizza lieber Zuhause backt, kann alle Zutaten vor Ort kaufen und wird obendrein noch kostenlos beraten. Das ist doch mal was, oder?
Ab auf Pizza Wolke!
Wer also wissen will, wie eine echte neapolitanische Pizza schmeckt, der sollte unbedingt in der Wolkengasse vorbei schauen. Am besten mittags, denn dort bietet die Pizza Wolke für die Sparfüchse unter euch ein leckeres Mittagstischangebot an, bei dem ihr eine Pizza nach Wahl, einen Beilagensalat und eine hausgemachte frische Minzlimonade für nur 10,00 €bekommt . Also nichts wie ab mit euch auf die „Pizza Wolke“. Falls ihr nicht so die „Pizzaesser“ seid (solls ja auch geben), gibt es jetzt die kleine Schwester der „Pizza Wolke“ – „Pasta Wolke“.
Ob eine knusprige, luftige Pizza wie in Napoli, oder leckere Pasta à la Italia – buon appetito!
von Sarina Cziock
Flimmerkiste Gießen
Die Flimmerkiste Gießen ist Euer Unikino „von Studierenden, für Studierende“ an der Justus-Liebig-Universität Gießen. Unsere Filme laufen während des Semesters immer donnerstags im Zeughaus, Großer Hörsaal. Einlass ist normalerweise um 19:30, Filmbeginn um 20:00 Uhr.
Die Enjoy Bar
Die Enjoy Bar befindet sich im bekannten Dönerdreieck Gießens. Hier werden super leckere, frische Cocktails für dich gemixt und das zu einem sehr studentenfreundlichen Preis. Ein alkoholfreier Cocktail kostet gerade einmal 4€, ein normaler Cocktail 5€. Außerdem findest du hier weitere tolle Wochenangebote: Montags bekommst du Mojito für gerade einmal 3,50€. Am Dienstag ist „Caipiabend“ für ebenfalls 3,50€. Mittwochs bekommst du Bier und Shots für 3€ und Donnerstags ist Weizenabend, das Glas für nur 2€! Außerdem mixt der Besitzer der Bar die Cocktails meistens eigenhändig und bereitet diese mit voller Leidenschaft und Freude zu. An Geburtstagen bekommst du auf Nachfrage GRATIS einen XXL-Cocktail mit Wunderkerzen verziert. Die Bar bietet auch günstige Gemeinschaftsaktivitäten wie etwa Tisch Kicker, Billiard und Dart. Sonntags darfst du Billiard und Tisch Kicker FOR FREE spielen! Die Atmosphäre ist immer sehr entspannt und viele Studenten halten sich gerne dort auf. Die Öffnungszeiten sind: Mo-Do 19:00-02:00 Uhr und Sa-So 19:00-03:00 Uhr.
Das Gutscheinheft
Das Gießener Gutscheinheft ist das Highlight unter den Studenten überhaupt. Jedes Semester wird das Gutscheinheft an der JLU, THM und in der Stadt verteilt. Dich erwarten viele Rabatte in coolen Locations Gießens, Rabatte für verschiedenste Restaurants, für einen Einkaufsbummel, Freizeitaktivitäten und Vergünstigungen im Bereich Handwerk und Services. Falls du es verpassen solltest, ein Heftchen zu besorgen, lade dir doch einfach kostenlos die App von Viscor Coupons herunter.
Das Eiscafé San Marco
Das Eis Café San Marco findest du in der Grünberger Straße 35. Bereits seit über 40 Jahren ist das Café fest mit der Tradition der Eisherstellung verbunden. Das hausgemachte Speiseeis wird hier ausschließlich aus natürlichen Zutaten zubereitet. Das Eiscafé liegt sowohl sehr nah am Wirtschaftscampus der THM, als auch in Laufweite zum JuWi-Campus der JLU. Das erfrischende Eis ist einfach der optimale Snack in der Mittagspause im Hochsommer.
Das Freibad
Das Freibad in Gießen befindet sich in der Ringallee und damit direkt neben der THM. Als Student der JLU oder der THM bekommst du den Eintritt gratis. Nach einem stressigen Uni-Tag ist ein Ausflug in das Freibad mit Freunden oder auch allein einfach die perfekte Erfrischung. Ich kann euch sagen, es lohnt sich!
Das Stadttheater
Auch das Stadttheater ist für Studenten kostenlos. Neben tollen Angeboten, wie Schauspiel, Oper und Tanztheater gibt es auch Sinfonie- und Kammerkonzerte. Ihr müsst lediglich an den Tages- und Abendkassen euren Studentenausweis vorzeigen. Das Theater befindet sich am Berliner Platz.
Das Antiquariat „Guthschrift“
Das Antiquariat Guthschrift befindet sich in der Bahnhofsstraße 26. Hier findest du exklusive Sammlungen von Büchern, Schallplatten, CDs und DVDs. Direkt am Eingang befinden sich Kisten mit Büchern und DVDs, welche du für ein bis zwei Euro erwerben kannst. Außerdem lädt dieses Antiquariat zum Stöbern und Verweilen ein. Eine gemütliche Sitzecke findest du auch vor.
Ich hoffe, euch mit diesen Ideen ein wenig inspiriert zu haben und wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren! Euer Portemonnaie wird ebenfalls begeistert sein!
Gießen feiert - 7 Tage wach
Als Student hat man es man es manchmal echt nicht einfach. Zwischen den ganzen Vorlesungen und Tutorien muss man aber auch mal Zeit für sich finden. Zum Glück befinden wir uns in Gießen! Da hier die meisten Studis in ganz Deutschland leben, ist die Party-Szene groß. Für jeden Tag in der Woche gibt es was zu erleben und für jeden Geschmack ist etwas dabei!
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Montag
Du suchst nach einer coolen Location für den Wochenstart? Dann wäre das Ulenspiegel ein gutes Ziel. Hier erwartet dich nicht nur eine Tanzbar sondern auch eine gemütliche Kneipe. Ein großer Biergarten rundet das Angebot ab und lädt zum Vorglühen ein. Und das Beste daran: Der Eintritt ist frei! Es erwarten dich coole Sounds aus den Genres Rock, Metal. Außerdem gibt es auch regelmäßige Live Auftritte. Wenn du es mal etwas ruhiger magst, bist du hier ebenfalls richtig. Nimm selbst am Poetry-Slam teil oder lausche anderen talentierten Wortkünstlern.
Zentral im Seltersweg verankert ist das Tanzlokal immer gut besucht. Im Sommer steht sogar ein Biergarten für das optimale Party-Feeling zur Verfügung ☀.
Das Durchschnittsalter liegt bei Mitte bis Ende 20, jedoch ist jeder ab 18 Jahren willkommen.
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Dienstag
Wenn du an einem Dienstag nach einer Party suchst, dann ist das Monkeys definitiv die richtige Adresse für dich! Das Monkeys ist die perfekte Location für eine ausgelassene Feier und dabei besonders freundlich für den studentischen Geldbeutel. Es erwarten dich unter anderem legendäre 1€ und 2€ Partys, bei denen du voll auf deine Kosten kommst. Die Musikrichtung bewegt sich in 90er, Charts, Pop, House und Hip Hop. Auch an anderen Abenden lockt das Monkeys mit coolen Events und Aktionen. Wenn du und deine Freunde also Lust auf eine affengeile Party haben, dann auf ins Monkeys! Schau es dir an! Zentral gelegen nähe des Gießener Hauptbahnhofs.
Mittwoch
Die halbe Partywoche ist geschafft und es wird Zeit für die Enjoy Bar. Man startet von 19.00 Uhr bis 22.30 Uhr direkt mit der Happy Hour. Das darfst du dir nicht entgehen lassen!
Außerdem bekommst du Cocktails und Longdrinks für 3,50€. Ein bunt gemischtes Publikum und viele Sitzmöglichkeiten laden zu einem chilligen Abend ein. Und falls es doch mal langweilig wird, stehen viele Aktivitäten wie Billard, Dart oder auch ein Tischkicker bereit, um dich mit deinen Freunden zu messen. Musikalisch werden R&B, Old School Songs und 2000er gespielt.
Donnerstag
Ganz klar Zeit für das Scarabée ! Das Scarabée ist ein Studentenkeller, der schon seit 1962 besteht und seither auch unter dem gleichen Namen bekannt ist. Donnerstags wird hier vor allem die House-, Techno- und Elektro- Szene gut bedient. Hier kann es auch mal härter zugehen und bietet damit den optimalen Start ins verfrühte Wochenende. Von Mainstream weit entfernt bleibt es seinen früheren Werten treu und will vor allem mit Toleranz punkten. Auch deine Drinks bekommst du hier günstig. Abgesehen von den Donnerstagen gibt es auch weitere Events Freitags und Samstags. An diesen Tagen werden vor allem Rock, Metal, Gothic, Punk, Indie gespielt. Besondere Events wie 90er und 2000er-Partys oder auch Indoor-Nachtflohmarkte werden auch angeboten.
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Freitag
Hoch die Hände, Wochenende! Und das heißt: Ab in die Luddi (Ludwigstraße)! Ein Perfekter Start in das Wochenende führt gleich zur Luddi. Denn die Luddi ist kein einzelner Club oder eine Bar. Sondern gleich eine ganze Straße voller Clubs und Bars! Hier gibt es viele verschiedene Bars und Clubs in denen man nicht nur günstige Getränke bekommt sondern auch echt coole Leute kennenlernen kann.
In der Ecke Ludwig-/ Alicenstraße startet die Partymeile mit der Musik- & Sports-Bar Ritzi’s.
Weiter geht es mit der Zwibbel und Schlusslicht bilden das Tropicana und der Apfelbaum. In allen Bars läuft hauptsächlich Schlager, aber gemischt mit R&B und 2000er. Jede Bar unterscheidet sich von den anderen. Das Publikum ist bunt gemischt, aber gerade im Ritzes keineswegs nur für Studenten. Man kann an Bierpong Duellen teilnehmen und sogar Preise gewinnen.
Im Tropicana kommt es mehr zu R&B- und Hip-Hop. Außerdem eröffnet der Club im Sommer seine Sommerterasse und bietet sogar einen Food Truck.
Im Sommer und an guten Tagen ist der Biergarten im Apfelbaum für jeden geöffnet.
Zur Ludwigstraße gehört außerdem das Uni- Hauptgebäude und der danebenliegende Kiosk Marbobo, diese zwei Anlaufstellen sind vor allem an Sommertagen aus Gießen nicht mehr wegzudenken.
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KM
Samstag
Das White Elephant bietet dir nicht nur jede Menge Spaß und gute Laune sondern auch coole neue Menschen zum kennenlernen! Es ist sehr gut zu erreichen, da es in der Nähe des Gießener Hauptbahnhofs liegt. Außerdem kannst du zu 80's, 90's und 2000er so richtig abdancen und zusätzlich gute Drinks genießen! Und für den kleinen Hunger ist auch gesorgt mit leckeren Pizzen.
An warmen Tagen im Sommer eröffnet das White Elephant unter anderem seinen Biergarten. Verlockend, oder? Pizza und Bier! 🍕 🍻
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Sonntag
Langsam neigt sich unsere Partywoche dem Ende zu. Das heißt, man kann es heute auch mal etwas ruhiger angehen lassen. Zum Beispiel in der Strandbar. Während du, fast wie im Urlaub, unter Palmen und in einem Liegestuhl ein Konterbier trinkst, kannst du währenddessen auch noch Snacks bestellen. Denn hier befinden sich nicht nur leckere Cocktails und Drinks sondern auch eine internationale Küche, Waffeln und sogar ein Streetfood Truck. Im Sommer ist es hier besonders cool, da das Angebot vielseitig ist. Die Bar veranstaltet unter anderem verschiedene Open Airs mit Hüpfburgen, Live Bands und Weinständen an bekannten Orten wie der Lahnwiese.
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Uni-Parties
Neben den vielen Feier-Locations gibt es in Gießen im Sommer noch viele andere Treffpunkte wie die Lahnwiesen oder auch den Schwanenteich. Außerdem finden immer zu Semesterstart die besten Parties aus den unterschiedlichsten Fachbereichen statt! Es lohnt sich aufjedenfall auf den Social Media Accounts der THM vorbeizuschauen. Aber es lohnt sich auch die GiessenConnect-App zu installieren, denn hier werden alle Gießener Events vorgestellt.
Technische Hochschule Mittelhessen - THM
GießenConnect App (Auf GooglePlay und im AppStore)
Ein kleiner Insider Tipp: Das Maxi Dumm wird jeden November veranstaltet und es kommen über 2000 Studierende. Neben guter Musik, viel Spaß und günstigen Drinks herrscht natürlich gute Laune! Eines der größten Events in Gießen, das dürft ihr nicht verpassen!
ZYYZ
Wo gehst du am liebsten feiern? 🥳 Lass es uns wissen!
Wer das Schwein getötet hat?
Verraten kann ich Euch schon mal so viel: die Besitzer Gießens neuer Bar waren es nicht. Denn hinter den rustikalen Backsteinmauern des ehemaligen Schlachthofs verbirgt sich heute nichts anderes als eine absolut stilvoll eingerichtete Bar mit lässigem Großstadtambiente.
Alles, was das Who Killed The Pig heute noch mit einem Schlachthof verbindet, ist sein Name und vielleicht die ein oder andere fleischhaltige Speise auf der Menükarte.
Das äußerst moderne und weiträumige Lokal mit hohen Backstein-Wänden lädt sowohl zu einem ausgefallenen Frühstück morgens, als auch zu ein paar Drinks und Snacks zum Feierabend ein.
Schaut vorbei und seht selbst!
WO?
Finden könnt Ihr das WKTP, wer hätte das gedacht, in der Schlachthofstraße 10, ganz in der Nähe von den Hessenhallen und direkt an der Lahn. Die Eigentümer eröffneten das Lokal im Jahr 2017.
Die Location scheint perfekt und man vergisst beim Betreten der Bar sofort, welchen Zweck dieser Ort in früheren Zeiten erfüllte. Mit Liebe zum Detail verwandelten sie das alte Backsteingebäude in eine absolut coole und urban eingerichtete Bar mit Flair.
Ein wahres Highlight neben der Einrichtung und dem Design ist vor allem die imposante Beleuchtung des WKTPs.
Aber auch für die warme Jahreszeit wird außerhalb der Backsteinmauern vorgesorgt: Eine Terrasse direkt an der Lahn soll her, um die letzten Sonnenstrahlen an heißen Sommerabenden bei einem kühlen Bierchen oder Cocktail genießen zu können.
W
ER?
Ein- und ausgehen kann hier natürlich jeder, der sich für gute Drinks, leckere Snacks und cooles Ambiente begeistern kann. Anzutreffen sind hier Gäste ab circa 18 Jahren.
Die Preise sind etwas über dem Durchschnitt, dafür kennt das Personal aber sein Handwerk ziemlich gut.
WAS?
Kulinarisch bewegt sich das Angebot eher im Bereich Snacks und ist relativ überschaubar, dafür ist aber auch für jeden etwas dabei.
Natürlich sollten sich Vegetarier von dem Namen des Lokals nicht abschrecken lassen. Auch für Euer Wohl ist gesorgt und Ihr werdet garantiert auf der Menükarte fündig.
Frühstück bekommt man im WKTP samstags und sonntags ab 9 Uhr iin Buffetform serviert. Von verschiedenen Müslivariationen über Brötchen, Croissants und Pancakes bis hin zu Rühreiern und frischem Fisch ist hier alles dabei.
Ich persönlich kann WKTPs verschiedenen heißen Schokoladen wärmstens empfehlen. Die Inhaber achten stark auf gute Inhaltsstoffe und verwenden unter anderem Fair-Trade Schokolade.
Abends kann man im WKTP leckere „Abendbrot“-Snacks genießen. Die Gerichte sind ausgefallen und eher klein aber fein.
Von Lisa D.
Frisch, regional, würzig, herb, verspielt, extravagant, mild, pikant, liebevoll, aromatisch… das ist Gutburgerlich. Es ist nicht nur der erste Burgerladen Gießens, sondern auch der beste (vieler Meinngen nach). Alle Zutaten stammen direkt vom Gießener Wochenmarkt, vom Bäcker, vom Fleischer und Gemüse- und Geflügelhändler. Immer auf der Suche nach neuen Zutaten – am liebsten aus der Region.
So bestellst du bei 
Schritt 1:
Wähle zuerst einen Burger aus. Es gibt den „neuen Burger der Woche“, den „Dauergast“, Lasse, Simon, Robert, Moana, Käthe, Simon, Martin, Alma und Helge. Es ist mit Sicherheit für jeden das Passende dabei. Wenn du Fleisch magst, hast du die Wahl zwischen Beef, Pulled Pork oder Chicken. Magst du es lieber vegetarisch oder vegan gibt es für dich Halloumi und Falafel.
Schritt 2:
Wähle eine Beilage. Es gibt es Fritten, Chili-Cheese-Fritten und Krautsalat. Selbstgemachte Mayonnaise und Ketchup stehen auf jedem Tisch zur freien Verfügung. Wenn du aber Lust auf extravagante Dips wie Gorgonzolacream, Aioli, Sourcream oder Chili-Limetten-Mayonnaise hast, kannst du sie dir extra dazu bestellen.
Schritt 3:
Wähle ein Getränk. Getränke kannst du dir aus dem nebenstehenden Kühlschrank herausnehmen. Dort hast du die Wahl zwischen verschiedenen gekühlten Getränken wie Erfrischungsgetränken, Bier, Apfelwein, Weinschorle und Tee. Entscheidest du dich für ein Menü (Burger + Beilage + Getränk) kannst du 1 € sparen. Am Ende der Bestellung musst du noch deinen Namen verraten und kannst dir dann einen Sitzplatz suchen. Sobald das Essen fertig ist, wirst du bei deinem Namen gerufen und kannst dein Essen vorne an der Theke abholen.
Wir haben uns für Lasse mit Fritten und Zitronen-Ingwer-Schorle im Menü entschieden. Da die Portion Fritten ziemlich groß ist, haben wir uns eine Portion geteilt.
Gutburgerlich findest du in der Bahnhofstraße 22 in der Innenstadt von Gießen. Geöffnet ist Montag bis Samstag 11:30 bis 21:00 Uhr.
Schau doch selbst mal vorbei unter www.gutburgerlich.de
von Fabienne Biek und Bianca Ünal
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Tee Gschwendner in Gießen – Genuss für Teeliebhaber
Café Luzi – ein Ort zum Ankommen
Darts Gala Wetzlar
Gießen TO GO