Das Hofgut Schmitte blickt auf eine lange Geschichte zurück: Schon im Jahr 1412 wurde das Anwesen erstmals urkundlich erwähnt, damals als Waldschmiede. Später wurde es zu einer Getreidemühle und im Laufe der Jahrhunderte wandelte sich das Gelände zu einem landwirtschaftlichen Gut. Der historische Charakter des Hofguts zeigt sich bis heute, so sind etwa Fassaden und alte Bauteile erhalten geblieben und verleihen dem Gebäude auch heute noch einen ganz eigenen und besonderen Charme. Ab 2019 wurde das alte Hofgut umfassend restauriert und umgebaut. Nach mehr als zwei Jahren Umbauzeit und obwohl es einige Hürden gab, wurde das Hofgut Schmitte schließlich im Frühling 2023 doch endlich wieder eröffnet. Damit begann nach einer langen und intensiven Phase der Erneuerung nun ein neuer Abschnitt. Das Ergebnis: ein neues Boutique-Hotel, ein Restaurant mit Bier- und Rosengarten, Tagungs-und Eventräume so wie ein Umfeld für Veranstaltungen, Trauungen und Feiern.