Yagi: You select. we collect.
Schnell-Übersicht
- Kategorie: Poké Bowls
- Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 12:00-22:00 Uhr und Samstag & Sonntag 14:30-22:00 Uhr
- Wo? Bahnhofsstraße 12, 35390 Gießen
- Preisklasse: 10-20€
- Lieferservice: Webseite & UberEats
- Studentenrabatt: 1€ auf alle Bowls
- Speisekarte👇👇👇
Yagi ist die Anlaufstelle für Bowls in Gießen.
Im Februar 2024 habe ich die Poké Bowls von Yagi entdeckt und seitdem bin ich verliebt.
Ins Leben gerufen wurde das Restaurant in der Bahnhofsstraße 12 durch Daniel und Hiep, ein junges Gründer-Duo aus der Region.
Die beiden haben es sich zur Mission gemacht, euch jeden Tag mit frischen, leckeren und gesunden Poké Bowls zu verwöhnen.
Aber…
Was ist überhaupt eine Poké Bowl?
Ihren Ursprung hat die Poké Bowl in Hawaii.
Poké bedeutet dort „in Stücke schneiden“ und ist gleichzeitig der Name des traditionellen hawaiianischen Fischsalats.
Die Poké Bowl entstand durch japanische und westliche Einflüsse.
Diese haben dazu geführt, dass der traditionelle Fischsalat mit Reis, Greens und leckeren Toppings in einer Schüssel serviert wird.
Und, wenn du jetzt schon richtig Lust bekommen hast, dir deine eigene Bowl zusammenzustellen…
Lies einfach weiter.
So stellst du dir deine Poké Bowl zusammen
Alles beginnt mit der Base.
Hier kannst du entscheiden zwischen Japanischem Reis, einem Salat-Mix oder einem Reis & Salat-Mix.
Zudem kannst du zwischen 9 Proteinen, 11 Greens, 9 Toppings, 7 homemade Dressings und 4 Extras wählen.
Somit bekommst du genau das, was du willst!
Was genau zur Auswahl steht, den Preis und wie das Zusammenstellen genau funktioniert siehst du hier 👇
Du kannst dich nicht entscheiden?
Teste eine der 6 für dich zusammengestellten Bowls, welche auf der Speisekarte angeboten werden.
Oder…
Gönn dir eine der Gründer Poké Bowls:
Hiep’s Bowl
Base:
-Reis & Salat-Mix
Protein:
-Lachs
Greens:
-Avocado
-Mango
-Edamame
Dressing:
-Sesam
Toppings:
-Röstzwiebeln
-Granatapfel
Extras:
-Sesam, Nori Flakes, Salz & Pfeffer
Daniel’s Bowl
Base:
-Reis
Protein:
-Inari(Tofu)
Greens:
-Avocado
-Kimchi
-Mais
Dressing:
-Spicy Mayonaise
Toppings:
-Koriander
-Frühlingslauch
Extras:
-Sesam
Diese Bowls findest du nicht unter diesen Namen, aber du kannst Sie dir so zusammenstellen lassen.
👇👇👇
Meine persönliche Bewertung
Pros
- Hohe Qualität der Zutaten
- Einzigartiger Geschmack
- Sympathische Besitzer und Mitarbeiter
- Große Auswahl
- Gute Abwechslung zu Standardgerichten wie Döner und Pizza.
Cons
- Keine Sitzmöglichkeiten
Was Andere über Yagi’s Poké Bowls sagen
Was hat Yagi noch zu bieten?
- Vorspeisen wie Edamame, Gyoza oder Kimchi Salat.
- Desserts: Mochi, Bananen Frühlingsrollen und Sesambällchen.
- Sushi Catering-Service für private Feiern, Firmenevents, Hochzeiten und mehr.
Fazit
Wenn du auf der Suche bist, nach einer gesunden, leckeren und abwechselungsreichen Mahlzeit für deine Mittagspause, Abendessen oder nach einer anstrengenden Shopping-Tour im Seltersweg, musst du Yagi einen Besuch abstatten und dir eine Poké Bowl gönnen.