Dies ist die Geschichte eines griechischen Restaurants in Gießen.
Im Jahr 1995 kam ein griechischer Gastronom nach Gießen und entdeckte am Ufer der Lahn ein traditionelles Wirtshaus namens ‚Pulvermühle‘. Noch im selben Jahr eröffnete Petros Kamargiannis das ‚Knossos in der Pulvermühle‘. In seinem Restaurant kann man die ganze Vielfalt der mediterranen Küche mit vielen Vorspeisen und frischem Fisch genießen. Nach einigen Jahren gilt das Knossos als das beste Fischrestaurant der Stadt. Es ist auch ein besonders gastfreundlicher Ort mit familiärer Atmosphäre, an dem man sich wie unter Freunden fühlen kann.
Im Jahr 1995 kam ein griechischer Gastronom nach Gießen und entdeckte am Ufer der Lahn ein traditionelles Wirtshaus namens ‚Pulvermühle‘. Noch im selben Jahr eröffnete Petros Kamargiannis das ‚Knossos in der Pulvermühle‘. In seinem Restaurant kann man die ganze Vielfalt der mediterranen Küche mit vielen Vorspeisen und frischem Fisch genießen. Nach einigen Jahren gilt das Knossos als das beste Fischrestaurant der Stadt. Es ist auch ein besonders gastfreundlicher Ort mit familiärer Atmosphäre, an dem man sich wie unter Freunden fühlen kann.
Im Jahr 2019 übernahm Christiane Roth die Geschäftsführung und entschied, das alte Gebäude durch einen großzügigen Neubau zu ersetzen. Im Frühjahr 2021 wurde das neue Knossos eröffnet. Der Neubau verfügt über lichtdurchflutete Räume, große Außenterrassen und eine Lounge im Obergeschoss. Er bietet einen perfekten Ort zum Genießen und Entspannen mit wunderbarer Aussicht auf die Lahn.
Highlights aus der Speisekarte!
Athinaiki
Thunfisch, Mayonnaise, Kapern, Gewürzgurken
Oktopus Plokami vom Grill
mit Hummus und karamellisierten Zwiebeln
Mix Grill
Souvlaki, Bifteki , Rumpsteak mit Crispy-Pommes, Pita und Zaziki
Kalamari
Spinat, Kartoffeln
Athinaiki
Thunfisch, Mayonnaise, Kapern, Gewürzgurken
Oktopus Plokami vom Grill
mit Hummus und karamellisierten Zwiebeln
Mix Grill
Souvlaki, Bifteki , Rumpsteak mit Crispy-Pommes, Pita und Zaziki
Kalamari
Spinat, Kartoffeln
Highlights aus der Getränkekarte!
Aged Greek Negroni
Aged Tsipuro Dark Cave, hausgemachter Wermut, dreierlei Pfeffer, Campari, Sternanis
Basilico Strawberry Smash
Beefeater24 Dry Gin, frischer Limettensaft, Erdbeeren, Basilikum
Cosmopolitan
Belvedere Vodka, Cointreau, Cranberrysaft, frischer Limettensaft
Margarita
Cazadores Blanco Tequila, Cointreau, frischer Limettensaft, Agaven-Sirup, Meersalz
Aged Greek Negroni
Aged Tsipuro Dark Cave, hausgemachter Wermut, dreierlei Pfeffer, Campari, Sternanis
Basilico Strawberry Smash
Beefeater24 Dry Gin, frischer Limettensaft, Erdbeeren, Basilikum
Cosmopolitan
Belvedere Vodka, Cointreau, Cranberrysaft, frischer Limettensaft
Margarita
Cazadores Blanco Tequila, Cointreau, frischer Limettensaft, Agaven-Sirup, Meersalz
Anfahrt und Öffnungszeiten!
Schlachthofstraße 3
35398 Gießen
Telefon 0641 – 6382 7
Öffnungszeiten
12:00 – 14:30 Uhr und 17:30 – 22:00 Uhr
35398 Gießen
Telefon 0641 – 6382 7
Öffnungszeiten
12:00 – 14:30 Uhr und 17:30 – 22:00 Uhr
Die Geschäftsführung hat beschlossen, das alte Gebäude durch einen großzügigen Neubau zu ersetzen. Der Neubau verfügt über lichtdurchflutete Räume, große Außenterrassen und eine Lounge im Obergeschoss.
Obwohl die Fläche unverändert geblieben ist, wirkt der Außenbereich mit der ausgewogenen Bepflanzung und den großen Glasfassaden sowie dem Glasgeländer, das den Blick auf die Lahn freigibt, deutlich größer.
Das Restaurant bietet Sitzmöglichkeiten für bis zu 290 Personen und die Lounge bietet 30 Sitzmöglichkeiten.
Es stehen Parkmöglichkeiten zur Verfügung. Diese umfassen 40 Fahrradstellplätze, 74 PKW-Parkplätze, sowie 4 E-Ladestationen für PKW und 6 E-Ladestationen für Fahrräder.
Obwohl die Fläche unverändert geblieben ist, wirkt der Außenbereich mit der ausgewogenen Bepflanzung und den großen Glasfassaden sowie dem Glasgeländer, das den Blick auf die Lahn freigibt, deutlich größer.
Das Restaurant bietet Sitzmöglichkeiten für bis zu 290 Personen und die Lounge bietet 30 Sitzmöglichkeiten.
Es stehen Parkmöglichkeiten zur Verfügung. Diese umfassen 40 Fahrradstellplätze, 74 PKW-Parkplätze, sowie 4 E-Ladestationen für PKW und 6 E-Ladestationen für Fahrräder.